Domingo รฉ o tradicional dia de fazer churrasco! Este prato รฉ ideal para unir a famรญlia e saborear carnes deliciosas e acompanhamentos que sรฃo de dar รกgua na boca, como o pรฃo de alho e a salada de batata.
Mas depois de um dia regado a boas comidas, ficam as sobras do churrasco. E muitas vezes, vocรช nรฃo sabe o que fazer com elas, se requenta, cria outro prato ou ainda coloca as sobras em um pote que fica passeando pelas prateleiras da geladeira atรฉ que as sobras acabem indo para o lixo.
Por isso, neste post, vocรช vai conferir 06 receitas para reaproveitar as sobras do churrasco e recriar novos e deliciosos pratos para vocรช e sua famรญlia, desfrutarem seja no almoรงo ou no jantar de segunda-feira! E mais, alรฉm de preparar novas receitas a partir das sobras, vocรช tambรฉm evita o desperdรญcio de alimentos e economiza dinheiro, afinal, as sobras serรฃo servidas em mais uma refeiรงรฃo.
Entรฃo chega de conversa e vamos logo ao que interessa: as receitas!
Receitas para reaproveitar as sobras do churrasco
Escondidinho de churrasco
A primeira receita deste post รฉ o escondidinho de churrasco! Quem vai te ensinar a preparar mais esta delรญcia รฉ o Rodrigo Hilbert, apresentador do programa Tempero de Famรญlia. Alรฉm de aproveitar as sobras do churrasco, com esta receita, vocรช tambรฉm vai aprender a preparar um delicioso pangratatto de pรฃo de alho e queijo coalho para acompanhar o prato principal!
Carne com batatas
A segunda receita deste post รฉ uma opรงรฃo de prato para o almoรงo ou jantar super prรกtico de preparar! Para preparar esta receita, vocรช vai precisar de apenas uma panela: a de pressรฃo. Alรฉm das sobras do churrasco, este prato tambรฉm leva batata e muitos temperos. O resultado รฉ uma batata super macia e saborosa e uma carne desmanchando. ร de dar รกgua na boca! Para acompanhar este prato, aposte em uma salada ou arroz branco.
Arroz carreteiro
O arroz carreteiro รฉ uma excelente opรงรฃo de prato para vocรช aproveitar as sobras do churrasco. Pois alรฉm das sobras, a receita leva ingredientes que vocรช costuma ter em casa, como arroz, tomate, cebola e alho. Se preferir, vocรช tambรฉm pode acrescentar bacon no preparo do carreteiro. O sabor defumado do bacon darรก um toque especial ao seu prato, deixando-o ainda mais gostoso. Assista o vรญdeo e veja como preparar esta receita incrรญvel!
Arroz de forno com sobras de churrasco
E por falar em arroz, a quarta receita deste post รฉ arroz de forno com sobras de churrasco. Super prรกtica de preparar, alรฉm do arroz e da carne, essa receita leva mussarela, requeijรฃo, pimentรฃo, tomate, milho e ervilha para dar mais sabor a este prato รบnico! Neste vรญdeo, a Nanda Mel vai te ensinar o passo a passo desta receita deliciosa!
Espaguete com ragu de costela
Ingredientes:
- 200g de costela assada
- 250g de macarrรฃo espaguete
- 100g de tomate italiano em cubos
- 1 colher sopa cebola picada
- 1 dente pequeno alho picado
- 1/2 taรงa de vinho tinto opcional
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo Parmesรฃo ralado a gosto
Modo de preparo:
- Reaqueรงa e desfie a costela.
- Em uma frigideira funda, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho por 1 minuto. Junte o tomate (com um pouco do prรณprio tomate) e deixe cozinhar por 5 minutos, mexendo constantemente. Adicione o vinho e deixe evaporar. Tempere com o sal e a pimenta. Acrescente a costela desfiada e deixe cozinhar por 2 minutos. Mantenha aquecido.
- Cozinhe o macarrรฃo atรฉ estar al dente. Sirva com o ragu por cima e capriche no queijo parmesรฃo.
Fonte: Oba Gastronomia
Feijoada com sobras de churrasco
A sexta e รบltima receita deste post vem para mostrar que as sobras do churrasco podem sem se transformar em um prato bem elaborado e saboroso, como uma deliciosa feijoada! Uma das vantagens desta receita, alรฉm da praticidade no preparo, รฉ que o prato fica muito menos gorduroso do que uma feijoada tradicional. Incrรญvel, nรฃo รฉ mesmo? Confira o vรญdeo e veja como preparar este prato cheio de sabor! Para acompanhar a feijoada, aposte em couve-folha e arroz branco.
Conclusรฃo
Ao longo deste post, vocรช pรดde conferir 06 receitas deliciosas que levam sobras de churrasco no preparo e vรฃo tornar as suas refeiรงรตes ainda mais saborosas e nutritivas.
Mas agora nรณs queremos saber: vocรช costuma reaproveitar as sobras do churrasco em sua casa? Se sim, qual receita vocรช costuma preparar? Conta para a gente nos comentรกrios!
E se vocรช faz parte do time que ama reaproveitar sobras de carne e outros alimentos, aproveite para ler este post: Sobras do frango: 10 receitas para vocรช criar novos pratos.
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Atรฉ a prรณxima!
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