Name: Omelete de forno
Yield: 1 pessoa

Ingredientes

6 ovos
2 colheres de sopa azeitona picada
1/2 lata milho
1 tomate pequeno sem semente picado
3 colheres de sopa farinha de trigo
1 colher de sopa rasa fermento em pó
150g mussarela ralada
1 cebola pequena picada
a gosto sal
a gosto orégano
a gosto cebolinha

Modo de preparo

Numa tigela bata os ovos. Misture bem todos os ingredientes, deixando a farinha e o fermento por último. Unte um refratário com óleo e acrescente a mistura; Leve em forno a 200° ~ 220° pré aquecido por 30 minutos. Bom apetite!

Receita criada por: Rafaella Rebello

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Confira as receitas

Adoro cozinhar aos finais semana, escolher uma receita e prepará-la com carinho para a família e amigos. Cozinhar para mim é uma terapia e uma reinvenção de sabores.