Name: Frango (sobrecoxa) no Forno com Mostarda e Páprica
Total time: PT00H15(3M
Yield: 1 pessoa

Sirva acompanhado de arroz e ou batatas.

Quer receber nossas novidades por e-mail?

Assine nossa newsletter e receba as melhores dicas de culinária e receitas grátis em seu email.

Ingredientes

1kg de sobrecoxa de frango
Mostarda a gosto
Páprica doce a gosto
Páprica picante a gosto
Tempero completo a gosto
03 colheres de sopa de margarina ou manteiga

Modo de preparo

Preparando a sobrecoxa

Tempere as sobrecoxas de frango com o tempero completo e coloque em uma assadeira. Jogue por cima do frango a mostarda e a páprica doce e picante a gosto, misture com as mãos para deixar o tempero homogêneo. A margarina você coloca no meio do frango que com o calor ela será dissolvida e o frango pega o sabor durante o cozimento. Coloque no forno pré-aquecido em 220º durante 2 horas coberto com papal alumínio, com este tempo a carne fica muito macia. Após este tempo, tirar o papel alumínio para dourar e sair o excesso de água do cozimento.

Receita criada por: Cristiane Schuelter

98 Receitas

Confira as receitas

Sou uma cozinheira de final de semana. Adoro preparar almoços e jantares para familiares e amigos, é um momento sempre agradável de muita descontração. A cozinha com certeza é uma ótima forma de unir pessoas.