A sopa é aquele tipo de receita que traz sensação de conforto. É ótima opção para o jantar principalmente nos dias de frio. Essa receita de sopa tem como ingredientes o frango e legumes e é super fácil de fazer.
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Ingredientes
- 01kg de frango a passarinho
- 05 unidades de batatas médias picadas
- 03 unidades de chuchu picado
- 02 unidades de cenoura ralada
- 04 xícaras de repolho ralado
- Salsa a picada a gosto
- Cebolinha picada a gosto
- 03 tabletes de caldo de galinha
- 01 xícara de macarrão ninho ou de letrinhas ou ainda capeletti
- Noz moscada ralada a gosto
Modo de preparo
Como fazer a sopa de frango com legumes
Em uma panela, adicione 04 xícaras de água, o frango e o caldo de galinha. Deixe cozinhar até amolecer o frango. Adicione todos os legumes (batatas, chuchu, cenoura, repolho) e os temperos (salsa, cebolinha, noz moscada) deixe cozinhar, por último acrescente o macarrão. Assim que o macarrão estiver cozido, a sua sopa está pronta.
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