Existem muitas histórias a respeito da origem da Margarita, mas nenhuma é totalmente oficial. O que sabemos é que se trata de um drink tradicional mexicano que fez muito sucesso em filmes, seriados e claro, na vida real.
Com a delicadeza das flores, a Margarita é um drink muito procurado para o happy hour ou festas na piscina. E com o verão no auge, não poderia deixar de fora essa lista maravilhosa de 4 receitas para apreciar sua Margarita da melhor forma, seja com os amigos ou com a família!
Você não pode perder essa enxurrada de refrescância e sabor!
Margarita tradicional
Para começar essa lista maravilhosa de receitas de Margarita, trouxe aqui a forma tradicional desse delicioso drink. Mas existem diversas formas de deixar a margarita ainda mais saborosa, você irá adorar cada uma delas!
Vem comigo!
Ingredientes:
- Gelo a gosto;
- 1 colher de sopa de sal marinho;
- 2 colheres de chá de cointreau (licor de laranja);
- 3 colheres de chá de suco de limão;
- 1 fatia de limão;
- 1 dose de tequila (40ml).
Modo de preparo:
- Esfregue a fatia de limão na borda de uma taça, coloque sal espalhado em um prato e encoste a borda da taça no prato para fazer a crosta de sal na taça.
- Coloque em uma coqueteleira o suco de limão, licor, tequila e cubos de gelo.
- Agite bem e despeje na taça eliminando as pedras de gelo.
- Sirva.
Dica: Decore a taça com uma fatia de limão na borda, para deixar seu drink ainda mais bonito e delicioso.
Fonte: CyberCook.
Margarita de Melancia
Sabe o que combina com verão, refrescância e drinks?
Se você respondeu melancia, acertou!
Já imaginou o sabor e a refrescância que uma margarita de melancia tem?
Não fique só imaginando, vem comigo que vou te ensinar a fazer esse drink inovador e saboroso!
Ingredientes:
- ½ de xícara de tequila (da sua preferência);
- 4 colheres de sopa de cointreau (licor de laranja);
- 1 limão;
- Gelo a gosto;
- 1 xícara de pedaços de melancia socados com o socador de caipirinha para fazer suco;
- 1 colher de sopa de sal misturada com 1 colher de sopa de pimenta em pó para decorar a borda da taça.
Modo de preparo:
- Utilize metade do limão para umedecer a borda de uma taça de Martini.
- Passe a borda da taça no pires com sal ou sal e pimenta para deixar uma camada na borda.
- Em uma coqueteleira coloque gelo, cointreau, tequila e a melancia amassada.
- Agite bem e sirva.
- Decorre a taça com pedaços de melancia cortados em triangulo.
Fonte: Gastrolândia.
Margarita de manga e maracujá
Manga e maracujá é a dupla do verão!
Já provou essa dupla sensacional em formato de drink?
Se a resposta foi não, estou aqui para resolver esse problema, separei para você a receita incrível da margarita de manga e maracujá que vai entrar na sua listinha de drinks preferidos!
Mas vamos logo ao que interessa, confira aqui mais uma receita de tirar o fôlego:
Ingredientes:
- 280g a 340g de fatias de manga frescas (cerca de 2 a 3 mangas pequenas ou 1 manga grande);
- 1 ½ de xícara de polpa ou suco concentrado de maracujá não-adoçado (use polpas congeladas se não conseguir encontrar a fruta fresca);
- ½ xícara de suco de lima fresca;
- ½ xícara de açúcar mel, agave ou outro adoçante – a gosto;
- 1 ½ xícara de tequila ajuste a gosto;
- ½ xícara de licor de laranja como Grand Marnier ou Cointreau;
- Gelo a gosto.
Para decorar:
- Fatias de lima e açúcar ou sal para decorar as bordas das taças;
- Polpa de maracujá fresco.
Modo de preparo:
- Coloque as fatias de manga, o concentrado de maracujá, o suco de lima e o açúcar em um liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Junte a tequila, o licor de laranja e bastante gelo. Bata bem até dissolver todo o gelo. A margarita deve ter uma consistência cremosa. Ajuste a quantidade de gelo para obter a consistência que preferir.
- Umedeça as bordas das taças com uma fatia de lima e decore-as com açúcar ou sal, o que preferir.
- Sirva as margaritas imediatamente, decoradas com polpa fresca de maracujá e/ou fatias de lima.
Fonte: Receitas da Laylita.
Margarita de morango
E como não poderia faltar, margarita de morango!
Esse sabor já se tornou o queridinho das mulheres, com sua combinação perfeita de fruta,gelo e tequila!
E se você gosta de drinks refrescantes, uma sugestão é incluir nessa receita folhinhas de hortelã, que vai harmonizar com o sabor do morango e destacar a refrescância do drink. Esse é um segredinho que uso com frequência quando se trata de drinks e sucos, o hortelã se tornou peça chave nas minhas combinações. Prove e me conte o que achar!
Ingredientes:
- 4 morangos grandes + 1 para decorar;
- 2 pedras de gelo;
- 1 dose de tequila (50 ml);
- 1/2 dose de licor de laranja (25 ml);
- 2 colheres de chá de açúcar (pode ser adoçado com adoçante).
Modo de preparo:
- Lave os morangos, retire os talinhos e pique cada um deles.
- Leve os morangos ao congelador até congelar totalmente.
- Em um liquidificador, coloque as frutas congeladas e o gelo.
- Bata essa mistura em menor velocidade, até triturar bem a mistura.
- Acrescente as doses e o açúcar a mistura.
- Em seguida bata novamente no liquidificador, aumentando a velocidade do mesmo, até a mistura ficar consistente como um frozen.
- Decorre a taça com açúcar nas bordas e morango.
- Prontinho, agora é só servir!
Fonte: Tudo Gostoso.
Conclusão
Nossa listinha de drinks perfeitos está chegando ao fim, mas não fique triste, logo mais estarei de volta com mais dicas e receitas para aproveitar o verão!
Comenta aqui qual receitinha você mais gostou e já compartilhe com os amigos que vão comemorar o happy hour com você.
Para te preparar para as novidades e receitas maravilhosas de 2023, confira: Drinks com cachaça: 4 receitas refrescantes para fazer em casa. Tenho certeza que um desses drinks vai ganhar seu coração. Te vejo em breve!