Tem pessoas que amam cozinhar e outras que acham a cozinha um grande terror, mas independente de gostar ou não de colocar a mão na massa, podemos concordar que nem sempre conseguimos preparar algo para comer, seja no almoço ou no jantar.
Quando você chega do trabalho, provavelmente, a última coisa que você pensa em fazer é cozinhar e se você trabalha em casa o horário do almoço acaba servindo para resolver várias outras coisas e não o almoço.
Nessa correria do dia a dia é difícil preparar algo mais elaborado ou até saudável para comer, mas para te ajudar a resolver esse problema, nós separamos receitas que vão facilitar sua vida, porque elas são práticas e rápidas!
Ah! Tem receita para quem come carne, para quem não come e para quem está buscando um prato mais leve.
Pratos sem carne
1 – Spaghetti com abobrinha e hortelã
Difícil falar de pratos rápidos e práticos e não falar de spaghetti, muitas vez ele acaba sendo a primeira opção quando o assunto é praticidade na cozinha.
Mas, se você achou que a gente separou uma receita óbvia está achando errado, porque o grande diferencial desse prato é o molho de abobrinha e hortelã que faz toda a diferença!
2 – Torta de abobrinha
Você está buscando uma receita simples? Fácil? Muito fácil?
Se sim, essa receita é para você!
A torta de abobrinha é muito fácil de fazer, precisa de poucos ingredientes e só fica 20 minutos no forno.
3 – Risoto de espinafre
Essa receita é para mostrar que mesmo em um dia corrido você pode ter uma refeição mais elaborada!
O risoto costuma ter um preparo bem demorado, a preparação do caldo de legumes leva um certo tempo para ficar pronto, mas hoje vamos apresentar uma receita de risoto a jato, o caldo de espinafre é super fácil e rápido de fazer e o preparo também.
Pratos com carne
4 – Arroz com frango
Essa receita é muito simples e prática de fazer, usa poucos ingredientes.
Usando apenas arroz, frango, tomate, pimentão e cebola você consegue fazer uma refeição completa e o melhor, usa apenas uma panela, então até a etapa de arrumar a cozinha é rápida!
5 – Patinho em tirinhas e arroz
Se no seu almoço não pode faltar carne, mas você sempre acha que demora demais para cozinhar, essa receita é para você!
Nesse prato temos um arroz simples, acompanhado por patinho em tirinhas bem temperado e com batatas.
6 – Arroz frito
Uma das grandes sacadas na hora de preparar uma refeição rápida em um dia corrido ou que você não está muito a fim de gastar tempo na cozinha, é aproveitar aqueles restinhos de comida que sobra na geladeira.
Mas claro! nem sempre a gente fica feliz em almoçar ou jantar aquele arroz que já não é tão fresquinho, por isso, a gente separou uma receita rápida e simples que vai dar uma cara nova para as sobras da geladeira.
O mais legal dessa receita é que você pode trocar os ingredientes e aproveitar o que você tem em casa.
Saladas
Tem aqueles dias que a gente quer ter uma refeição mais leve, mas não sabe muito bem o que fazer. Então, para ajudar você com esse dilema, separamos 3 receitas de saladas que são uma verdadeira refeição.
7 – Salada de rúcula com molho de queijo
O segredo dessa salada é o molho, mas ele não demora nem 10 minutos para ficar pronto, então se você gosta de sentir sabores um pouco mais fortes vai adorar essa salada.
8 – Salada de verão com molho de alho
Se você está procurando uma salada refrescante, com crocância e com bacon, não deixe de ver essa receita.
9 – Salada refeição
A salada não precisa ser uma opção apenas de entrada ou quando buscamos uma alimentação mais leve, ela pode ser um prato completo, uma verdadeira refeição para o dia a dia.
Essa receita mostra exatamente isso, uma salada que vale por um jantar ou almoço completo.
Extra! Sobremesa
Já que estamos falando de refeição completa mesmo com a correria do dia a dia, não podemos deixar faltar a sobremesa no seu almoço ou jantar. E escolhemos o queridinho dos brasileiro, o brigadeiro.
Brigadeiro de caneca
Brigadeiro já não é uma receita complexa, mas deixamos as coisas ainda mais fáceis para você, trouxemos uma receita de brigadeiro feita no micro-ondas, o que deixa o processo muito mais fácil e rápido.
Conclusão
Aqui apresentamos 9 receitas, entre elas saladas e pratos com ou sem carne, opções para ajudar você a construir refeições saborosas no seu dia a dia e mostrar que mesmo com a correria da semana, você pode preparar pratos que farão sua refeição ser um momento delicioso.
E ai! Já escolheu que receita vai fazer durante a semana?
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Até a próxima!
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