A internet trouxe muitas facilidades para as nossas vidas, entre elas, a possibilidade de aprender coisas novas sem precisar sair de casa ou tirar dúvidas sobre algum assunto de forma rápida, apenas com um clique. Dentro do universo da gastronomia, a internet trouxe a possibilidade de achar de forma fácil receitas que antes eram encontradas apenas em livros e conhecer novos preparos e dicas de como se aventurar na cozinha sem complicação.
Os sites e canais de receitas, como o canal Receitas de Pai ajudam muitos cozinheiros de primeira viagem a preparar suas primeiras receitas, trazendo um passo a passo para quem quer entrar no mundo da gastronomia, mas ainda não sabe como. Mas também tem muito site e canal que ensinam receitas um pouco mais complicadas para aqueles que já tem experiência e querem tentar algo novo.
Se você é iniciante ou um pouco mais experiente não importa, sempre vai ter um canal ou site cheio de receitas para você experimentar. Entre os diversos canais do YouTube que ensinam receitas, temos o canal “Receitas de Pai”, que é comandado pelo Diego Assalve, que tem como camerawoman a esposa Lorena Rodrigues, além das participações especiais de seus filhos, Guilherme e Felipe.
O canal “Receitas de Pai” foi criado em 2016, com vídeos novos todas às segundas, quartas e sextas e já tem mais de 10 milhões inscritos, então pode ter certeza que é possível encontrar muitas receitas por lá, mas para facilitar um pouco sua vida, vamos deixar aqui no post, algumas das receitas mais populares do canal!
Vamos lá!
Receitas Salgadas do canal Receitas de Pai
Costela assada na pressão
Que tal se deliciar com uma costela assada no almoço de domingo? Neste vídeo, Diego Assalve ensina como preparar uma costela assada super saborosa super prática de preparar. A praticidade fica por conta do modo de preparo. Isso porque essa carne super suculenta é feita utilizando a panela de pressão. Assista ao vídeo e veja como preparar este prato.
Rocambole de carne moída
A carne moída é uma proteína bovina super versátil. Com ela, é possível possível preparar uma série de pratos saborosos como esse delicioso rocambole de carne moída super recheado. Entre os ingredientes utilizados no recheio estão, tomate, cebola, ervilha, milho e muito mais. Assista ao vídeo e veja como preparar este rocambole salgado que é um prato que dispensa acompanhamentos.
Macarrão de Forno
Quem cozinha todos os dias sabe que às vezes tudo o que desejamos é preparar um prato que seja prático, rápido e delicioso! Por isso, neste vídeo, você aprenderá o passo a passo de como preparar um macarrão de forno super cremoso para almoço ou jantar. E mais, você pode reinventar essa receita sempre que desejar apenas variado o tipo da massa utilizada no preparo.
Massa para pastel
Ah, o pastel. Aquele salgado bem recheado e com massa crocante é de deixar qualquer um com água na boca. E neste vídeo do canal Receitas de Pai, Diego Assalve mostra que é possível preparar uma deliciosa massa de pastel com apenas 3 ingredientes. Isso mesmo que você leu: 03 ingredientes e um deles é o creme de leite. Então já aperta o play e enquanto assiste ao modo de preparo, já vai pensando nos seus recheios favoritos!
Pizza de liquidificador
Se pizza já é bom, imagina só uma pizza, onde a receita da massa pode ser feita usando o liquidificador. É isso mesmo, você não precisa sovar a massa. Com esse vídeo, você vai ver que preparar uma verdadeira noite da pizza em casa é muito mais fácil do que você imagina. Depois de aprender a preparar a massa, é só usar toda a sua criatividade para criar recheios incríveis.
Hambúrguer caseiro
O hambúrguer é aquele prato que agrada pessoas de todas as idades. Nesta receita, que é uma das mais acessadas do canal Receitas de Pai, Diego Assalve prepara um verdadeiro blend com proteínas de preços mais acessíveis, como bacon e carne moída. Para acompanhar esse hambúrguer caseiro e prático de preparar, aposte em alface, tomate, cebola e um bom molho para hambúrguer.
Receitas doces do canal Receitas de Pai
Pão de Ló
A primeira receita desta seleção de vídeos que trazem pratos é o pão de ló que serve como base para bolos recheados. Fácil de fazer, esta receita prática de bolo fofo, de sabor neutro e massa úmida permite que você possa preparar inúmeros recheios, como brigadeiro, 3 leites e muito mais. Para aprender a preparar essa receita, é só assistir o passo a passo disponível no vídeo.
Bolo Bombom de Morango
Você ficou com água na boca só de olhar? Este bolo bombom de morango é digno de um evento especial, digno de uma ceia de Natal. Este bolo bombom reúne camadas de massa, creme de morango e chocolate. Para dar esse formato ao bolo que nos remete ao famoso bombom Alpino da Nestlé, você vai precisar apenas de uma forma de bolo descartável. Ficou interessado? Então não perca mais tempo e confira o modo de preparo em vídeo.
Bolinho de Chuva
A chuva mal caiu no telhado e você já quer um doce quentinho para comer acompanhado de um belo café passado? Então essa receita de bolinho de chuva é para você. Fácil de fazer e com poucos ingredientes, o resultado é um bolinho super macio e bem douradinho com uma camada de açúcar por fora para dar um toque mais que especial.
Pudim de coco
O pudim é aquele doce que encantou o coração dos brasileiros e conquistou todo mundo pelo estômago. Com essa receita, você vai ver que é possível preparar um delicioso pudim utilizando o coco. Cremoso, ele não vai ao forno, sendo ideal para aqueles dias que você quer algo doce, gelado e prático para se deliciar em casa ou para servir para os seus convidados.
Rocambole de Prestígio
Na mesma linha da receita anterior, essa vem para reafirmar que o brasileiro ama o coco, uma fruta tropical e super deliciosa. Essa receita leva apenas 6 ingredientes, não vai ao forno. Para a massa, um dos ingredientes que dá um sabor especial é o leite Ninho. Já no recheio, a combinação de leite condensado e coco é de dar água na boca. Confira o vídeo e veja como preparar esse prato maravilhoso.
Pavê de Bolacha
A última receita deste artigo que lista as receitas mais acessadas do canal Receitas de Pai é o pavê de bolacha. E nada melhor do que um pavê de bolacha para fechar com chave de ouro esta seleção de pratos irresistíveis. Esta sobremesa que intercala camadas de bolacha, creme branco e ganache de chocolate é digna de servir nas festas de fim de ano. Então, aproveita que as festas de Natal e Ano Novo estão cada vez mais próximas e aprenda agora mesmo mais este doce sensacional.
Conclusão
Tá ai! 12 receitas deliciosas e práticas para você fazer em casa.
Com o canal Receitas de Pai você aprende a cozinhar de forma simples, sem complicação.
E se você gosta de acompanhar receitas de famosos, aproveite para conferir 10 receitas para você cozinhar na companhia do Rodrigo Hilbert.
Conhece alguém que está precisando ampliar o cardápio? Se sim, compartilhe com essa pessoa, se não, compartilhe nas redes sociais, porque lá com certeza vai ter alguém precisando dessas dicas!
Até a próxima!