Procurando receitas práticas de macarrão para facilitar sua rotina na cozinha? Seja para um almoço rápido ou um jantar saboroso, o macarrão é sempre uma opção certeira. Além de versátil, ele combina com diversos ingredientes e agrada a todos os gostos.
Neste artigo, você vai conhecer três receitas práticas de macarrão que são rápidas de preparar e cheias de sabor. Continue lendo e escolha sua favorita para surpreender no próximo prato!
Macarrão Carbonara Cremoso
Uma das receitas práticas de macarrão mais amadas é o clássico carbonara. Simples, rápida e deliciosa!
Ingredientes:
- 250g de espaguete
- 1 caixa de creme de leite
- 3 ovos
- 50g de parmesão
- 50g de bacon em cubos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o espaguete até ficar al dente e reserve.
- Em uma frigideira fria, adicione o bacon e leve ao fogo baixo, para que solte a gordura sem ressecar.
- Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite, tempere com sal e pimenta.
- Quando o bacon estiver dourado, desligue o fogo, adicione a massa e misture.
- Acrescente o molho de ovos e mexa bem. O calor da massa vai cozinhar os ovos, formando um molho cremoso.
- Finalize com parmesão ralado e sirva imediatamente.
Macarrão ao Alho e Óleo simples e rápido
Se você quer uma das receitas práticas de macarrão mais rápidas que existem, essa é a escolha ideal.
Ingredientes:
- 120g de espaguete
- 3 dentes de alho fatiados
- 3 a 4 colheres de sopa de óleo de canola (ou outro de sua preferência)
- Cheiro-verde a gosto
- Parmesão ralado a gosto
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão até o ponto al dente.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo e adicione o alho fatiado. Frite até dourar, sem queimar.
- Junte o macarrão escorrido à frigideira e misture bem.
- Finalize com cheiro-verde e parmesão a gosto.
Macarrão com Brócolis, Tomate e Bacon
Quer uma receita prática de macarrão que seja mais nutritiva? Essa versão com vegetais e bacon é perfeita!
Ingredientes:
- 250g de espaguete
- 1 brócolis japonês pequeno
- 1 bandeja de tomate-cereja
- 50g de bacon em cubos
- Parmesão ralado a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o espaguete e reserve.
- Em uma frigideira fria, coloque o bacon e aqueça até dourar.
- Adicione o brócolis picado e refogue rapidamente.
- Acrescente os tomates inteiros ou cortados ao meio e misture.
- Junte o macarrão cozido e mexa até incorporar os ingredientes.
- Finalize com parmesão ralado.
Veja também: receita de macarrão com molho gorgonzola.
Dicas extras para variar suas receitas de macarrão
Essas receitas práticas de macarrão podem ser adaptadas com os ingredientes que você tem em casa. Troque o tipo de massa, adicione legumes, ervas ou até uma proteína diferente. O importante é soltar a criatividade e aproveitar o momento na cozinha!
Inclusive em nosso canal do YouTube, você confere dicas para preparar um macarrão bem soltinho e ainda economizar no gás. Afinal, economizar nunca é demais, não é?
Conclusão
Com essas três receitas práticas de macarrão, ficou fácil montar um almoço ou jantar rápido e delicioso. Escolha sua preferida e experimente hoje mesmo. Sua rotina vai agradecer e seu paladar também!