Esse drink de cereja e canela tem doçura, acidez e a canela traz um conforto para complementar o sabor. É uma bebida rápida de fazer, ainda mais se você já tiver preparado o xarope de canela! Drinks sem álcool podem ser super charmosos e essa receita é a prova disso, vale muito a pena testar.
Para a receita, vamos precisar remover o caroço das cerejas, vamos colocar nos produtos indicador um removedor de caroços que sempre uso por aqui, mas você pode remover com um canudo de metal ou palitinho de comida oriental!
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Ingredientes
Xarope de canela
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- 5 ramos de canela em pau
Drink de cereja e canela
- 6 cerejas sem caroço
- 3 cerejas inteiras para decorar
- Gelo a vontade
- 15 ml de xarope de cranberry
- 15 ml de xarope de canela
- 25 ml de suco de limão
- 1 xícara de água com gás
Modo de preparo
Xarope de canela
Ferva todos os ingredientes por 3 minutos e depois aguarde esfriar. Com o xarope frio, remova a canela e guarde em um potinho na geladeira, dura até um mês.
Drink de cereja e canela
Coloque as cerejas sem caroço em uma coqueteleira e macere até virar uma polpa. Acrescente os xarope, suco e gelo e agora bata bem a coqueteleira para quebrar o gelo e misturar os ingredientes. Prepare o copo com gelos e as cerejas inteiras, colocando em seguida o conteúdo da coqueteleira coado, complete o copo com água com gás.
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