Name: Kibe cru
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4 pessoas

Aprenda esta receita árabe de kibe cru.

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Ingredientes

300g Patinho moído
1 xícara Farinha para kibe
1 pequena Cebola
a gosto Cheiro verde
a gosto Hortelã
a gosto Pimenta síria

Modo de preparo

Coloque o trigo para kibe de molho (cubra de água) por 30m. Depois processe todos os ingredientes no processador e tempere com sal. Sirva com limão, azeite e pão sírio

Receita criada por: Rafaella Rebello

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Confira as receitas

Adoro cozinhar aos finais semana, escolher uma receita e prepará-la com carinho para a família e amigos. Cozinhar para mim é uma terapia e uma reinvenção de sabores.