Mousse de chocolate fit com dois ingredientes

Que tal uma sobremesa fácil de preparar, nutritiva e saborosa? Essa mousse de chocolate fit vai te surpreender!

A sobremesa leva só 2 ingredientes e um deles é uma fruta: o caqui. Além da praticidade no preparo, ela não leva açúcar, nem possui glúten, lactose ou outros ingredientes artificiais permitindo que você e sua família desfrutem de um doce muito saudável.

Se preferir, acrescente umas gotinhas de adoçante de acordo com o seu gosto. Para deixar essa mousse ainda mais gostosa, experimente finalizar com pedaços de morango e chocolate ao leite ralado. Ficará ainda mais bonito e gostoso!

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Ingredientes

05 unidades de Caqui Fuyu bem maduro
05 colheres de Chocolate em pó 50% cacau
Chocolate para fazer raspas ou confeitos para decorar
Óleo apenas para untar as forminhas
Morango para decorar

Modo de preparo

Comece removendo a casca e as sementes do caqui, se houver. Depois pique em pedaços para facilitar o processo que será feito no liquidificador. Leve o caqui picado em pedaços para o liquidificador e acrescente o chocolate em pó.

Em seguida, bata até obter um creme homogêneo. Se necessário, utilize uma espátula de silicone para remover o chocolate em pó das laterais da jarra do liquidificador e bata novamente.

Depois coloque esse creme em forminhas já untadas com óleo ou outra gordura de sua preferência. Leve para a geladeira por pelo menos 2h para que ela obtenha a consistência ideal.

Assim que estiver no ponto, desenforme como de costume e decore com pedaços de morango e chocolate ralado. Bom apetite.

Receita criada por: Cristiane Schuelter

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Confira as receitas

Sou uma cozinheira de final de semana. Adoro preparar almoços e jantares para familiares e amigos, é um momento sempre agradável de muita descontração. A cozinha com certeza é uma ótima forma de unir pessoas.