Já sabe o que preparar de sobremesa para o fim de semana? Essa mousse de limão é super rápido e fácil de fazer!

Com apenas 03 ingredientes, você terá uma sobremesa saudável e muito saborosa! Baixa em calorias e rica em proteína, essa mousse super cremoso não leva leite condensado, nem creme de leite!

Esse doce que fica pronto na hora, mas pode ser levado para a geladeira para deixar ainda mais especial, vai conquistar seu paladar!

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Ingredientes

  • Suco de 1 limão-taiti inteiro
  • 180g de leite em pó
  • 1 pacote de suco light zero açúcar de limão (8g)
  • 200ml de água

Modo de preparo

No liquidificador, coloque o suco de 1 limão-taiti sem semente, o leite em pó, o suco de limão em pó da marca de sua preferência e por fim acrescente a água.

Bata os ingredientes no liquidificador até obter um creme aerado. Se houver leite em pó em excesso nas bordas do liquidificador, retire e misture ao restante da mousse com o auxílio de uma colher ou espátula. Bata novamente até que a mistura fique consistente e homogênea.

Depois retire a mousse do liquidificador com o auxílio de colher ou espátula e leve para uma travessa ou taça de sobremesa como sugerido no vídeo.

Decore com hortelã ou raspas de limão e a sobremesa está pronta para servir. Se preferir, leve para a geladeira por pelo menos 2h e terá uma sobremesa ainda mais refrescante e saborosa.

Sou uma cozinheira de final de semana. Adoro preparar almoços e jantares para familiares e amigos, é um momento sempre agradável de muita descontração. A cozinha com certeza é uma ótima forma de unir pessoas.

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Cristiane Schuelter
criada por: Cristiane Schuelter
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Rendimento 2 pessoas
Duração 15 minutos
Dificuldade Fácil