Quer um pão de queijo crocante por fora, macio e elástico por dentro? Então essa receita é para você! Fácil de fazer, essa receita dispensa liquidificador, não precisa escaldar e ainda pode ser feito na Air Fryer. Sem falar no sabor, depois de provar este pão de queijo, você não vai querer outro! Aprenda a preparar agora mesmo e saboreie essa perfeição da culinária brasileira acompanhado de um bom café!
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Ingredientes
- 200g de polvilho azedo
- 140g de mussarela ralada
- 60g de parmesão ralado
- 1 caixa de creme de leite
- Sugestão de queijos: o melhor mesmo é usar 200g de queijo meia cura (Canastra)
Modo de preparo
Em uma bacia, misture bem o creme de leite e polvilho. Adicione os queijos e incorpore bem na massa. Faça bolinhas e coloque num forma (sem untar mesmo) Leve ao forno pré-aqueça o forno a 180º por aproximadamente 30min.
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