Hoje eu vou ensinar para vocês como fazer um sanduíche de ovo no estilo japonês ou ainda TAMAGO SANDO. No vídeo que eu fiz recentemente para o canal do Cooky eu fui à Liberdade e comprei o famoso bebezinho, que é a maionese Kewpie, uma maionese mais adocicada que tem um sabor muito gostoso e no Japão ela é muito utilizada para fazer esse TAMAGO SANDO, que é um sanduíche de ovo. Falam que por lá você consegue encontrar em qualquer Kombini, que é um tipo de mercado japonês, em qualquer esquina. Aqui não é tão comum a gente encontrar sanduíche de ovo, como eu sou fã, tenho que fazer em casa!
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Ingredientes
Ingredientes
- Pão de leite
- 3 ovos cozidos
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sobremesa de mostarda Dijon
- 1 pitada de curry em pó (opcional)
- Picles picado a gosto
- Salsinha a gosto
Modo de preparo
Maionese
Misture a maionese com a mostarda e curry, misture bem e reserve.
Pasta de ovo
Em seguida pique os ovos e misture com a maionese, picles e salsinha.
Sanduíche
Sirva a pastinha em um pão de leite sem casca
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